GLOSARIO GENERAL (Agricultura):

6.- GLOSARIO GENERAL:

Abamectina: Acaricida-insecticida producido por la bacteria Streptomyces avermitilis.

Abono: Materia sólida nutritiva para plantas.

Acaricida: Que mata ácaros.

Ácido: Sustancia con pH menor que 7 en disolución acuosa.

Aclareo: Eliminación de plantas, flores, frutos... sobrantes.

Adulticida: Que mata adultos.

Algas: Los extractos aportan nutrientes a la planta haciéndola más vigorosa.

Aminoácidos: Moléculas que forman parte de las proteínas y que ayudan a la planta en momentos críticos de su desarrollo o bajo condiciones ambientales desfavorables.

Anuales: Malezas que duran sólo una temporada (o a lo sumo dos).

Aplicación dirigida (tratamiento dirigido): Significa que se debe aplicar directamente sobre el mal (mala hierba, plaga, zona infestada o enferma), excepto si pone: aplicación dirigida a un lugar concreto (por ejemplo al suelo).

Arveja: Guisante.

Asociación: Agrupación de diferentes cultivos en un mismo espacio.

Atomización: Pulverización con gota fina.

Autóctono: Oriundo del lugar en el que se encuentra (o que lleva muchos años en él).

Autorización dudosa: Que hay dudas sobre si se debe o no emplear por afectar negativamente a la salud o al medio ambiente.

Autorizado: Que cumple todos los requisitos para utilizarlo.

Auxiliares: Seres vivos que frenan plagas y/o enfermedades.

Bactericida: Que mata bacterias.

Barbecho: Parcela que se deja sin cultivar o se dedica a cultivos regenerativos o pastos.

Base (álcali): Sustancia con pH mayor que 7 en disolución acuosa.

Beterrada: Remolacha.

Biocida: Que mata seres vivos.

Biotipo: Tipo de un ser vivo, dentro de una especie.

Brote: Yema del tallo y el nuevo tallo que nace de ella, aportando hojas y flores jóvenes, y permitiendo el crecimiento del árbol (o la planta). Al proceso se le llama brotación.

Cancro: Enfermedad (normalmente de los árboles) que se manifiesta como áreas necróticas en los tallos (troncos, ramas...), que aparecen rodeadas por un tejido calloso que acaba matando al tallo. Es provocada por hongos.

Cavas: Consisten en levantar la parte de suelo que queda debajo de la superficie y dejarla secar al sol.

Cianosis: Decoloración azulada.

Clorosis: Decoloración amarillenta. Es irreversible y al final la parte afectada se seca (marchite).

Coleópteros: Escarabajos, gorgojos y mariquitas.

Colino: Hijo verdadero de la platanera, que se deja como renuevo.

Concéntrico: Que tiene el mismo centro. Se refiere a círculos o circunferencias que se generan a partir del mismo punto adoptando forma de anillos que cada vez son más grandes o más profundos.

Condiciones estándar: 25º C y 70% de Humedad Relativa.

Contacto: Producto que no actúa si no cubre la zona afectada.

Cuaje (cuajado): Paso de flor a fruto.

Cuello: Base del tallo / Parte alta de la raíz.

Cultivo protegido: Cultivo bajo invernadero, tunelillo... o cualquier otra estructura.

Defoliación: Pérdida masiva de hojas.

Depredador: Ser vivo que se alimenta cazando.

Dípteros: Insectos con 2 alas (moscas y mosquitos).

Eclosión: Emergencia del huevo.

Ectoparásito: Parásito externo, se alimenta a costa de otro ser vivo sin penetrar en él.

Emergencia: “Nacimiento”. Se emplea para designar la salida de un endoparásito adulto por un orificio del huésped en cuyo interior se ha alimentado desde la eclosión (Ver) del huevo.

Endémico: Oriundo y exclusivo (o prácticamente) del lugar en el que se encuentra.

Endoparásito: Parásito interno, se desarrolla durante parte de su vida dentro de otro ser vivo.

Entomopatógeno: Patógeno (Ver) de insectos.

Envero: Cambio de color del fruto, que hasta ese momento se llama fruto verde o inmaduro.

Envés: Parte inferior de la hoja.

Especie: Una especie reúne a los individuos que se pueden reproducir entre sí. Los seres vivos sólo tienen un nombre formado por dos palabras, la primera en mayúsculas es el Género (por ejemplo Hercinothrips) y la segunda en minúsculas es la especie (por ejemplo femoralis). Sin embargo a veces está en duda quién descubrió la especie antes o a qué género pertenece esa especie, y por eso puede tener varios nombres.

Fauna auxiliar: Ver Auxiliares.

Fertilizante: Materia líquida nutritiva para plantas.

Foco: Lugar de origen. A menudo sólo se debe tratar ese lugar cuando se inicia la expansión de una plaga o enfermedad.

Fungicida: Que mata hongos.

Gen letal: Gen que provoca la muerte del ser vivo que lo contiene.

Genotipo: Ordenación de los genes que determina el desarrollo de un ser vivo y lo diferencia de todos los demás, y se asemeja a los de su misma familia, especie, raza, variedad... Indicación para el lector: Cuando ponga “Genotipo”: Ver características genéticas de la variedad (cultivar) escogida.

Golpe: Tirada de semillas para sembrar hortalizas, que requiere un aclareo posterior.

Gramíneas: Plantas de la Familia Poaceae, que se suelen llamar vulgarmente hierbas.

Haz: Parte superior de la hoja.

Herbicida: Que mata malezas.

Hiperparasitismo: Actividad de un ser vivo que consiste en atacar al parásito o parasitar al bicho plaga ya parasitado, impidiendo la reproducción del parásito original.

Ingestión (Estomacal): Producto que no actúa si la plaga no se lo come.

Insecticida: Que mata insectos.

Inversión floral: Aparición de malezas invasivas o antaño controladas, que se extienden con facilidad y contra las que es difícil luchar. Suele ocurrir por el uso inadecuado de herbicidas o por malas prácticas agrarias en general.

Larvicida: Que mata larvas y a veces también pupas.

Lepidópteros: Mariposas y polillas.

Limbo: Lámina de la hoja.

Manto: Chepa de los moluscos.

Marcos de plantación: Disposición (distribución) de las plantas en un cultivo.

Millo: Maíz.

Molusquicida (Helicida): Que mata moluscos (caracoles, babosas...).

Momias: Restos de homópteros (pulgones, cochinillas...) parasitados por endoparásitos, normalmente avispas. Suelen quedar hinchados, lisos y endurecidos.

Mosaico: Que está compuesto por fracciones diversas (normalmente colores provocados por enfermedades, a menudo víricas).

Muestra: Porción representativa de algo mayor. Se emplea fundamentalmente para realizar análisis o estadísticas.

Nebulización: Pulverización con gota muy fina, formándose algo parecido a una nube.

Necrosis: Muerte celular. Un tejido necrótico es aquel en que las células que lo constituyen están muertas. Al principio se suele tornar grisáceo y luego bronceado (marrón, rosa, a veces negro). Es irreversible y al final la parte afectada se seca (marchite).

Nematicida: Que mata nematodos.

Nervio: Vaso conductor de la hoja.

No autorizado: Que no se puede emplear (En el caso de los seres vivos es equivalente a No autóctono).

Oblongo: Más largo que ancho o exageradamente largo.

Ovicida: Que mata huevos.

Parásito: Organismo que vive en (endoparásito), sobre (ectoparásito) y/o a expensas de otro organismo.

Parasitoide: Parásito (Ver) que inicia su desarrollo fuera del huésped, lo mata al final de su desarrollo, y se dispersa con mucha eficacia. Suele ser un hongo o un insecto.

Patógeno: Que causa una enfermedad.

Patotipo: Tipo de un patógeno.

Pella: Inflorescencia de la coliflor o el brócoli. En el manual se emplea la palabra “inflorescencia”.

Pesticida: Que mata pestes (plagas y/o enfermedades).

pH: Escala del 0 al 14 que determina la acidez, neutralidad o alcalinidad (basicidad) de la sustancia medida (suelo, agua...) en disolución acuosa.

Plántula: Planta que está al principio de su desarrollo.

Plazo de seguridad: Tiempo que debe esperarse desde el momento del tratamiento hasta la recolección y/o hasta la entrada de ganado. Cuando no pone PS (Plazo de seguridad), es porque no tiene, o no es necesario por aplicarse el producto mucho tiempo antes de la recolección u otros.

Productos biológicos: Seres vivos (exceptuando bacterias, ya que los virus no son estrictamente seres vivos y los hongos están en el límite entre productos biológicos y fitosanitarios) que se aplican para mejorar la salud de las plantas.

Productos fitosanitarios: Productos químicos o microorganismos que se emplean en tratamientos para mejorar la salud de las plantas.

Pseudotallo: Rolo de la platanera.

Pulverización: Acción que consiste en esparcir agua (con o sin algo disuelto) de forma más o menos dispersa. Se realiza por medio de pulverizadores.

Quelato: Sustancia fácilmente asimilable por la planta. Por ejemplo un quelato de hierro será una sustancia (con hierro) que la planta absorbe con facilidad.

Recolección (Cosecha): Zafra (Viene del portugués, Safra, que tiene el mismo significado, aunque en Canarias se usa más para tomate, aunque es lógico porque es el cultivo principal de las islas).

Resistente: Que no le afecta.

Rizosfera: Suelo sobre el que se asientan las raíces. Entorno de las raíces.

Rotación: Sucesión de cultivos.

Sistémico: Producto que penetra en la planta (por las raíces, por las hojas...) y se extiende siendo efectivo más allá del punto en el que se aplica.

sp.: Especie. Cada género tiene una especie “tipo” que reúne todas las características propias del género. A esta especie se le llama Género sp. (por ejemplo Meloidogyne sp.).

spp.: Especies. Cuando aparece el género y esta expresión detrás, se refiere a muchas o todas las especies del género (por ejemplo Cardiophorus spp.).

ssp.: Subespecie. Las especies suelen tener varias subespecies.

Stress (estrés): Tensión generada por un factor externo. El stress hídrico está provocado por falta de agua.

Suelta: Tratamiento biológico que consiste en la liberación de auxiliares (Ver).

Superparasitismo: Actividad de un endoparásito (Ver) que consiste en poner más de un huevo en el huésped.

Taxón: Nombres científicos en latín que se asignan a los seres vivos (clase, orden, familia, género, especie...).

Tolerante: Que le afecta poco.
V
var.: Variedad. Las especies o subespecies suelen tener varias variedades.

Vena: Ramificación de las alas de los insectos.

Vivaces: Malezas que duran más de una temporada.