domingo, 29 de septiembre de 2013

CONTROL ECO. FUNGICIDA (suero de yogur)


FUNGICIDA AL MODO DE "LA SENYETA"

Como elaborar un litro de fungicida ecológico y un postre al mismo tiempo

Material necesario.-Dos yogures naturales, un colador grande, un paño de algodon blanco,
un medidor de liquidos de 1 litro.







Paso 1: Se vierten los yogures sobre el colador cubierto por el paño



Paso 2: Se presionan hasta que escurra todo el suero

50 cc aproximadamente
Paso 3: Completamos con agua hasta 1 litro, obteniendo una dilucion de suero al 5%






Paso 4: Pasamos el liquido a un difusor













Paso 5 Fumigar las plantas aquejadas de hongos

Este suero de leche por una parte es directamente fungicida por ciertos aminos, fosfatos y sales de potasio. Además cambia circunstancialmente el ph en las hojas, lo que mata o impide desarrollarse al hongo, recobrando su estado normal al poco tiempo


Por su elevado contenido en sales minerales proteínas y oligoelementos es también un excelente abono foliar estimulante
y protector. También se usa de “mojante” para mejorar la adherencia de otras preparaciones.


Paso 6 El residuo del proceso de fabricación es algo parecido a un queso tipo pettit suisse











El problema de las plagas es mejor es enfocarlo desde la prevencion. Echad un vistazo a las entradas:-- "CAUSAS DE LAS PLAGAS - TROFOBIOSIS"-- , y -- "Plagas: Las respuestas del ecosistema".--

PLAGAS + ENFERMEDADES : POR QUÉ + CONTROL ECO


LAS PLAGAS : Comprender el porqué y soluciones

nellojardi/ContrEcologico


Informacion extraida de los libros :


“Cuando el huerto puede ser un jardín”



“Huertojardin ecológico”







Las plantas no son seres anodinos indiferentes a lo que se trama a su alrededor, cuya única oportunidad de sobrevivir es que nadie decida comérselos.

En general las plantas viven en ecosistemas donde interactúan con millones de especies. A lo largo de millones de años de evolución se han generado mecanismos de interacción que les permiten sobrevivir a un medio siempre cambiante, y que conducen a los ecosistemas a una cierta estabilidad necesaria para que todos prosperen.

Las plantas tienen multiples mecanismos por medio de los cuales han sobrevivido y prosperado durante millones de años sin necesitar a nadie que las defienda de las plagas (La que no lo ha conseguido, ha desaparecido).

La clave es conocerlos, alentarlos y sobre todo evitar intervenciones que los entorpezcan o impidan.


Tres medios de protección


1ª.-protección.-Arsenal bioquímico


Las plantas por su interacción con patógenos depredadores y clima han generado un inmenso repertorio de 200.000 compuestos químicos para protegerse.

Fitoalexinas.

Toxicos o repelentes sintetizados en respuesta a una agresión o al captar sustancias de alarma, emitidas por otra planta de la misma familia que ha sido atacada.

Se activa la alerta:

· Cuando las sustancias segregadas por los atacantes son reconocidas por la planta.
· Cuando se destruyen tejidos liberando sustancias volátiles como el etileno que activan las defensas en partes más alejadas de la planta.
· Hay especies como las acacias, que cuando son atacadas producen sustancias toxicas y al mismo tiempo liberan al aire sustancias que activan la alarma en otras plantas que también reaccionan produciendo tóxicos preventivamente.
· Al destruirse tejidos por la actividad de un parasito, se liberan otras sustancias que atraen depredadores o parásitos de ciertos insectos con lo que la planta está reclutando ayuda externa.
· En con la simple puesta de huevos ya se provoca la liberación de sustancias volátiles de alerta.


Muerte celular controlada.- Muere toda la zona adyacente al punto del ataque, retirándole los nutrientes, y aislando al invasor en una táctica de “tierra quemada”. Al mismo tiempo se refuerzan las paredes celulares de los nuevos límites, y se saturan los tejidos de fitoalexinas como parte de una respuesta defensiva local.


Metabolitos secundarios.

Compuestos químicos que contiene la planta de forma permanente.
· Sustancias tóxicas que disuaden a los herbívoros.
· Antipatogenos (que inhiben ataques de bacterias, hongos e incluso inhiben la germinación de esporas),
· Alelopáticos (Que dificultan el crecimiento de otras plantas).
· Inhibidores de proteasas.- Impiden la digestión en insectos.


2ª.-protección.-Una nutrición equilibrada


No es cierto que las plagas ataquen las plantas al azar,

Una planta sana difícilmente puede ser atacada por parásitos y enfermedades porque tiene los recursos y la fortaleza necesarios para defenderse, y es menos atractiva para ellos. Además que con anterioridad perciben qué plantas están llenas de sustancias que pueden digerir.

El uso de insecticidas, fungicidas, herbicidas y abonos supersolubles de síntesis, desequilibra y obstaculiza el metabolismo de las plantas.

Impiden que la totalidad de los nutrientes absorbidos sean convertidos en estructuras o sustancias de reserva. Estos nutrientes simples quedan en la savia y atraen a las plagas, al ser sustancias que pueden digerirse fácilmente.Un insecto lee las señales ínfimas que estas plantas emiten (olor, color, sonido…), del mismo modo que desde decenas de kilómetros pueden detectar individuos de su mismo sexo o del sexo contrario, por medio de hormonas en concentraciones infimas del orden de uno multiplicado por diez elevado a -15, o -18 gramos. O sea o sea 0,000000000000001 gramos. 

La descomposición de la materia orgánica es la piedra angular de la fertilidad. El único medio por el que las plantas obtienen los nutrientes de forma equilibrada y al ritmo adecuado, para no provocar desequilibrios y problemas.

Circunstancias que llevan al desequilibrio


1º.-Abonados excesivos con mucho nitrógeno.
2º.-.Si no hay en el suelo de cultivo suficiente variedad de
biomoleculas
3º.-Productos químicos toxicos
4º.-Factores ambientales estresantes
5º.--Otros desequilibrios en los nutrientes
6º.-Uso de herbicidas
7º.-Podas mal ejecutadas.
8º.-Irrigación excesiva o insuficiente
9º.-Escardas mal ejecutadas,
10º.-Enterrar junto a las raíces materia organica fresca.


3ª protección. Biodiversidad


Si nos fijamos en la naturaleza vemos que las plantas nunca han vivido solas, sino integradas en ecosistemas con millones de integrantes con los que están en permanente relación. Cada organismo tiene su antasgonista que le limita y cada estrategia tiene su respuesta de modo que la biodiversidad lleva al equilibrio.

Cuanto mas seres vivos están presentes en un ecosistema, mas complejo es y mas fuerte es su tendencia al equilibrio, pues mas se acerca a como la naturaleza lo lleva haciendo desde hace millones de años. 

Lo primero y mas evidente es no usar insecticidas, herbicidas ni fungicidas, que crean desequibrios que favorecen las plagas entrando en un circulo vicioso.

Los servicios gratuitos de la biodiversidad

· Constantemente la naturaleza nos proporciona unos servicios de los que no somos conscientes ni agradecemos:
· Los pájaros, erizos, ranas, reptiles, devoran billones de insectos que podrían causarnos serios problemas.
· El prolífico mundo de los insectos se mantiene en equilibrio gracias a que cientos de sus especies depredan sobre otras eliminando trillones de individuos que podrían representar un problema insoluble para los humanos.
· Las lombrices hacen fértil la tierra abonándola y dándole estructura.
· La microfauna proporciona nutrientes a las plantas de las que nos alimentamos.
· Las abejas y otros insectos polinizan las flores haciendo posible los frutos. Hacerlo a mano sería imposible.
¿Cuánto valen estos servicios?
¿Cuánto nos costarían si no fueran un regalo?
¿Podrían llevarse a cabo?

Está claro que merecen consideración y agradecimiento por nuestra parte. O como mínimo no usar venenos contra quien nos favorece tanto.

La biodiversidad hace posible nuestra supervivencia, y ni la tecnología ni la cultura más sofisticada pueden suplir sus funciones.


Como fomentar la biodiversidad


· La biodiversidad se puede fomentar intencionadamente con una serie de prácticas sencillas, que proporcionen a la fauna áreas-refugio manteniendo una sucesión de plantas con flores (compuestas, umbelíferas, etc.), que ofrezcan néctar a insectos adultos con larvas predadoras o parasitas
· Aceptar la presencia de hierbas competidoras, en general o allí donde no presenten un problema muy grave.
· Si disponemos de espacio, amontonar en un rincón las ramas que no podemos compostar, dejando que la intemperie lo haga a su ritmo, mientras sirve de refugio a pequeños animales.
· Crear variedad de microclimas y hábitats diferentes, así como algún rincón en estado lo más salvaje posible. Adosar zonas con ornamentales en los rincones, márgenes y zonas poco aptas para las hortícolas o de difícil acceso. Estos pequeños ecosistemas estables favorecen la supervivencia aunque sea a nivel latente de muchos depredadores que un día pueden ser necesarios, por ser especies antagonistas de alguna plaga.
· Fomentar la presencia de pájaros con cajas nido, comederos y arbustos con bayas. Puntos de agua que faciliten la vida a erizos ranas, sapos, y otras especies beneficiosas. Eliminando vallas que no permiten su paso.
· El objetivo es hacer compatibles nuestros intereses con el mayor grado de biodiversidad posible.
Esquema para buscar la raíz de los problemas

1º CALIDAD DE LA SIMIENTE

Genetica……................... Sin taras y con grado de maduración óptimo
Conservación…………… En lugar fresco y seco
Cultivo……………………Biologico respetando su secuencia de crecimiento
Adaptabilidad……….....Autoctonas o con probada adaptación, Producidas en un vivero propio
o cercano a nuestra parcela
Antigüedad……………..La menor posible 
 
2º DESEQUILIBRIOS BIOLOGICOS DEL SUELO 
 
Bajo nivel mat. Organica .----Se soluciona con un aporte paulatino o masivo de materia organica

Ph textura o estructura inadecuados.----La aportación de materia orgánica o cal en caso de un ph muy bajo solucionara el problema

Baja presencia y actividad de microorganismos.----No voltear y añadir materia orgánica.

Desequilibrios minerales ( por abuso de abonos quimicos (exceso de nitrogeno, carencia de magnesio bloqueado por exceso de potasio).---- Usar abonos organicos

Lixivacion de nutrientes.---- : materia organica , acolchado para evitar regar

3º MEDIOAMBIENTALES 

Estrés biologico (provocada por cambios bruscos climatologicos ,Tormentas, frio, calor,
sequedad, humedad)

Exceso de radiación ultravioleta, presencia de ozono (a nivel del suelo u otros contami
nantes en el aire.)


4º PRACTICAS CULTURALES NEGATIVAS 

Trabajar el suelo mojado
Compactar el suelo con maquinaria pesada
Voltear el suelo
Suelo desnudo expuesto a la radiación ultravioleta
Cortar el ciclo de la materia organica
Fungicidas
Abonos quimicos
Monocultivo
Regar Demasiado
Regar demasiado poco
Regar a destiempo

CONTROL ECOLÓGICO_____________________________

Medios inocuos para tratar las plagas.
Datos y procesos resumidos


Pelitre
Contra pulgones, mosca blanca, ácaros, trips. Se maceran 50 g de flores secas. en 1 l de agua durante 24 horas. Se filtra y para usarlo añadir 30 g de jabón de potasa.

Aceite de parafina (Aceite de invierno)
Contra pulgones, cochinillas, ácaros (fases hibernantes de plagas). Cubre los insectos impidiéndoles respirar. Mezclar 10 cc en 10 l de agua


Ajenjo
Contra pulgones, ácaros, cochillinas, repelente de hormigas Se maceran durante una semana 300gr de planta fresca o 30g de planta seca en 1 l de agua. Filtrar

Aceite vegetal (De oliva, girasol…..)
Contra cochinillas.-Pintar" con un pincelito


Ajo
Enfermedades criptogámicas, bacterianas, acáros y pulgones. 10 g de ajos frescos en 1 l de agua. Filtrar

Ajo, guindilla cebolla.-
Pulgón, araña roja, mosca blanca Se trituran 3 dientes de ajo dos cebollas, tres guindillas frescas y dos vasos de agua. Filtrar. Para aplicar diluir en cuatro litros de agua. (... Ajos 3 + Guindillas 2. Insecticida. Triturar en 1,5 litros de agua. Pricipio activo: capsicina. Para su produccion la planta consume muxha energia de ahi la gran diferencia de tamaño con la pimentera dulce. A la guindillera no se le acercan plagas)


Alcohol.
Cochinillas 1/2 l de agua templada con una cucharada de alcohol y otra de Jabón de potasa

Bacillus thuringiensis
Orugas y cualquier insecto con una fase larvaria (forma de gusano) Aplicar según instrucciones del envase (poco persistente 7-10 días)

Azufre.
Oídio, ácaros 80 g de azufre micronizado en 10 l de agua. También se puede espolvorear

Caldo bordelés
Hongos en general. Mildiu, botrytis, oídio, alternaria…… 100 g de sulfato de cobre, 17 g de cal viva (óxido de cal) y 10 l de agua. Dos recipientes de plástico. En uno se apaga la cal con 1 l de agua y cuando enfría se le añaden 8 l. En el otro se disuelve el sulfato. Se filtran y se mezclan en el momento de usarlo.

Bicarbonato sódico
Fungicida: Antracnosis, oídio, mildiu tizón 4l de agua 1cucharada de bicarbonato, 2,5 cucharadas de aceite vegetal y media cucharadita de jabón natural

Cerveza
Helicida. (... Caracoles y babosas. Cascara de huevo + Trifosfato férrico (fosfato de hierro) los elimina por desidratacion producida por diarreas... + Cerveza: probar con varias marcas y tipos... "Qué cerveza le gusta a tus caracoles?". Café: regar con una dilución del 2% de cafeina. )

Cola de caballo
Fungicida. Previene contra ácaros y pulgones. Refuerza la planta. Prevención de hongos Remojar 1 kgr de planta fresca o 150 grs seca en 10 litros de agua y dejar macerar 24 horas. Cocer ½ hora y filtrar. Se diluye en agua en proporción 1/5

Hierro
Helicida. (... Caracoles y babosas. Cascara de huevo + Trifosfato férrico (fosfato de hierro) los elimina por desidratacion producida por diarreas... + Cerveza: probar con varias marcas y tipos... "Qué cerveza le gusta a tus caracoles?". Café: regar con una dilución del 2% de cafeina. )

Jabón de potasa
Insecticida + acaricida + fungicida (pulgón cochinilla araña roja oídio mildiu botrytis, alternaria) Disolver 30 g en 1 l de agua

Nicotina
Pulgón, trips y otros insectos de cutícula blanda. Macerar 3 cigarrillos rubios sin el filtro en 1 l de agua. Filtrar

Ortigas (Fermentadas)
Abono foliar reforzante. Repele pulgones y araña roja y previene mildiu. 2 kg de ortigas frescas o 500 g de secas en 20 l de agua. 100 gramos por litro frescas, 25 gramos por litro secas. Se ponen a macerar 5 días, removiendo dos o tres veces al día. Aproximadamente a los 15 días cuando ya no haya espuma, se filtra y puede guardarse en la nevera. Para usarlo mezclamos cada litro de purin con dos litros de agua.
Tanaceto
Repele hormigas, piojos y polillas Preparar infusión de 300 g de Tanacetum vulgare en 10 litros de agua. Filtrar

Tomate (brotes)
Pulgones Preparar una infusión con un puñado de brotes frescos en 2 l de agua hirviendo, dejar reposar 12 horas y filtrar

Fungicida la senyeta (01, )
Suero de leche diluido al 5% (5 partes de suero y 100 de agua) o leche al 10% (... Yogur. Al 10%. Fungicida y fertilizante. Un yogur disuelto en un litro de agua. Aplicacion cada 15 dias. Si usaramos acido lactico puro diluiriamos al 5% )

sábado, 28 de septiembre de 2013

Agua mar.

Agua mar
  • Fertilizante. Al 25%. 
  • Contiene microelementos
  • Aplicacion foliar cada 15 dias.
              • By Mariano Bueno (Apercadi, Benicàssim 2013)


Porque y como aplicar agua de mar en la agricultura


Porque y como aplicar agua de mar en la agricultura | Revista Agroecológica Nicaraguense56

agrovida.wordpress.com

AguaMar,
FertiCalculo
FertiCarbonica
FertiEcologica
FertiFoliar
Fertilizacion Ferti
Fertilizante
FertiMineral
FertiOrganica
FertiRiego
FertiVerde

Más de un estimado de dos millones de años, la tierra ha sido desgastada por la lluvia, que lava los diferentes elementos del suelo hacia el mar.
La resistencia a las enfermedades de plantas y animales en el mar es muy diferente de la resistencia a enfermedades en los animales terrestres
La capa superior del suelo de la tierra se caracteriza por los elementos en estado coloidal
El mar se caracteriza por los elementos en estado líquido cristaloide, que se define como “sustancia chrystallizable que, cuando se disuelve en un líquido se difunden fácilmente a través de las membranas vegetales
A diferencia del estado coloidal de la capa superior del suelo en la tierra, el líquido cristaloide del mar conserva sólo la cantidad de cada elemento que mantiene un equilibrio químico consistente
Por lo tanto, las cantidades excesivas de cualquier elemento determinado (s) se caen al fondo del océano, donde puede ser tomado solamente si la vida vegetal y animal han agotado ese elemento de la solución de agua de mar
Así, el equilibrio químico se mantiene.
El estado coloidal de la tierra provoca el efecto contrario.
Cuando un elemento se lixivia de la tierra, el desequilibrio resultante hace que sea un bloqueo de los demás elementos presentes para que no puedan ser absorbidos por las plantas,
A medida que más y más de los elementos de capa superior del suelo se lixivia de distancia, el hombre comenzó a volver a poner el estiércol
En el proceso que había regresado a los elementos del suelo en la misma proporción en que había sido recortado en la salida
En los tiempos modernos, la agricultura ha comenzado el proceso de agregar los elementos básicos de nitrógeno, fósforo y potasio, además de cal (cloruro de calcio) en grandes cantidades que inicialmente ha provocado el rendimiento de los cultivos para aumentar
Como ya se ha señalado, sin embargo, hay una creciente evidencia de que la acumulación excesiva de estos cuatro bloques de elementos de la absorción de los oligoelementos vitales
En esencia esto significa que la lixiviación de distancia de los elementos y la aplicación excesiva de los cuatro elementos macro para los cultivos del suelo reduce seriamente debilitado nuestra fuente de alimentación-nutrición fisiológica hasta el punto en que es increíble que seamos capaces de funcionar en absoluto
No es de extrañar que la enfermedad ataca constantemente a los organismos de la tierra diferentes, incluidos los seres humanos, en un intento de reciclar los elementos naturales, para que un nuevo comienzo se puede hacer.
En el mar, por la naturaleza misma de su estado líquido cristaloide, no hay presencia de bloqueo o la necesidad de sustituir elementos.
Todos los elementos de la tabla atómica están en la solución de la coherencia, el equilibrio y la proporción, a disposición de toda la vida del mar.
Las plantas marinas que ingieren elementos inorgánicos, y por lo tanto iniciar la cadena alimentaria, siempre tienen la solución química que se alimentan de manera que su análisis químico es siempre idéntica de una muestra a otra.
El extremo opuesto es verdad en la tierra donde incluso las plantas que se cultivan unos metros de distancia presentan diferencias químicas, especialmente evidente en el micro u oligoelementos
Dada la composición química consistente de las plantas del mar, nunca hay una necesidad de intentar el desarrollo de “cepas resistentes de la enfermedad”, como en los híbridos de semillas de la tierra porque las plantas marinas son siempre resistentes a las enfermedades.
Otra prueba de esta química consistente se encuentra en toda la cadena alimenticia en el mar cuando observamos que los animales alimentados con una dieta de plantas marinas también son consistentemente equilibrada.
Estos hechos se representan concluyentes cuando se establecen comparaciones entre el mar y la vida de la tierra
Uno de los descubrimientos de grandes proporciones ha estado en la conciencia de que un determinado elemento puede ser esencial para la fisiología a un nivel mínimo, aunque puede ser tóxico en un nivel superior.
Como es bien sabido, el cloruro de sodio se utiliza universalmente como la sal de mesa en forma inorgánica
Igualmente bien conocido en la comunidad científica es el hecho de que una cantidad excesiva, como o cinco cucharaditas de cuatro de sal de mesa, ingerido al mismo tiempo, es potencialmente letal para la vida humana.
El uso de la sal era un método reconocido de suicidio practicado por los chinos en la antigüedad
Además, se puede demostrar que una cantidad excesiva de cualquier elemento es tóxico e incluso una pequeña cantidad, si es ingerido por los seres humanos en forma inorgánica, puede muy bien ser tóxicos.
Como ya se ha descrito, las personas pueden utilizar sales inorgánicas o elementos sólo por tener la vida vegetal en sus intestinos en forma de bacterias para conectar el elemento inorgánico con un átomo de carbono por lo que se puede transformar en una forma orgánica.
A pesar de un tallo de apio tiene como cloruro de sodio en ella como normalmente se utiliza en una hora de la comida dada a través del salero, sin dietas sal no excluyen el apio
La razón obvia es que el cloruro de sodio, por sí mismo, no es tóxico, es sólo el cloruro de sodio en el estado inorgánico (sal común) que produce efectos tóxicos.
Cultivos y Suelos Magazine (Vol. 13, N º 7, abril-mayo de 1961) un artículo titulado “Sanidad Animal” por WH Allmay, ARS, USDA, en Ithaca, Nueva York, del que cita tomada fue la siguiente: “Por lo tanto, puede ser más eficaz y eficiente de suministro de ciertos oligoelementos para el ganado a través de la-suelo-planta de la ruta de fertilizantes, en lugar de agregar estos nutrientes directamente a la alimentación animal.
Esta afirmación se basaba en la observación de que “cada vez más evidencia indica que los compuestos químicos diferentes en el que los elementos traza se puede producir varían en su efecto en los animales.”
Aunque sólo veinte elementos (o minerales) se sabe que tienen un papel específico en la fisiología humana, varios más
se sabe que tienen efectos beneficiosos en la fisiología de las plantas y los animales.
por ejemplo, plomo, plata, oro,
mercurio, antimonio y aluminio entre ellos, tienen un papel positivo sospecha e incluso venenosa conocida
elementos como el arsénico puede ser beneficioso en algunos animales si se ingiere en forma orgánica y en la traza
Por último, la revista de la Asociación Médica Americana (Vol. 201, n º, 6, 7 de agosto de 1967) ha reportado
defienden la posición de que ningún elemento en la actualidad se puede descartar absolutamente prescindible para el ser humano
En resumen, los especialistas en oligoelementos están de acuerdo en que más esperan ser descubiertas oligoelementos esenciales como la dieta de varias especies animales y posiblemente (probably!) en el hombre.
Puesto que es cierto que el trabajo importante que se está haciendo sobre el papel fisiológico de los oligoelementos y ningún elemento se ha descartado como posible de ser importante en la fisiología, ¿por qué me hice interesado en el
uso de agua de mar entero como un fertilizante?
La respuesta se encuentra, al menos parcialmente, en el hecho de que, mientras que unos 20 elementos se han determinado como teniendo un papel en la fisiología, hay otras 72 siguen siendo los elementos que componen la tabla atómica .
No estoy tratando de menospreciar el trabajo de los hombres en ámbitos como la ciencia del suelo, fisiología vegetal, la ganadería y la medicina en general, sin embargo, estoy sugiriendo que simplemente no puede esperar a que el número inferirse de años para que todos los elementos que quedan por identificar y su papel en la fisiología de definirse específicamente!
Si una muestra de células de la química completa que debe ocurrir, y la comida que ha ingerido se cultiva en agua de mar o en el mar sólido fertilizado el suelo, la célula es muy probable ser tan resistentes a la enfermedad como las células de las plantas y los animales son en el mar
Si nuestra dieta actual no nos permite disfrutar de una química completa, a continuación, nuestras células son incompletos y están sujetos a la invasión de la materia orgánica extraños como las bacterias, virus u hongos
Si uno tuviera que analizar los alimentos que se comen los animales y / o seres humanos en los experimentos, uno se encontraba con que su consumo de alimentos variados enormemente en la composición elemental y, por lo tanto, el valor nutricional como un resultado directo de los desequilibrios químicos de nuestro del suelo.
Empecé mi investigación hace 35 años porque sentía que debemos poner todos los elementos de nuevo en el suelo en las mismas proporciones que se encuentran en el mar.
Yo estaba convencido de que las plantas deberían tener la oportunidad de acceder a cualquier elemento que pueda necesitar.
También existe la posibilidad de que una planta puede tomar hasta algunos elementos inorgánicos que, aunque no crítica por su propia fisiología, son requeridos por los animales en una forma orgánica y las plantas sólo se puede realizar la transformación necesaria.
Los experimentos indican que las plantas terrestres tolerará a partir de 400 cc a 1000 cc de agua de mar a la tercera pie cúbico, una de suelo
Cuando el agua del mar se seca por la evaporación, los sólidos restantes del mar se puede administrar como abono ordinario de la tierra en la cantidad de 500 a 3.000 libras por acre
Como también señaló que, a menos que la lluvia escorrentía grave se produjo, esta aplicación solo iba a durar cuatro o cinco años.
Maíz, trigo, avena, cebada, laurel, árboles frutales, todos los cultivos de hortalizas y otras plantas se hayan criado en agua de mar o sólidos tratados superficie del mar.
Los experimentos indican que la tolerancia de la costa se pueden reciclar de nuevo a las masas de tierra y el color resultante, resistencia a las enfermedades, el sabor y los rendimientos de producción fueron sobresalientes.
La aplicación del residuo que queda despues de evaporar el agua de mar es de 8.7 a 52.3 Quintales por manzana y la aplicación mantiene su efecto por varios años, dependiendo de la precipitación, los cultivos etc.

jueves, 12 de septiembre de 2013

MANUAL ELECTRÓNICO (básicos)


BÁSICOS ABIERTOS:

  1. CursHortUrbaAlBalco DIIGO
  2. VÍDEOS HortUrbaAlBalco
  3. Agricultura general DIIGO
  4. Agroecología general DIIGO
  5. infoagro.agricultura_ecologica
  6. Infojardin.huerto
  7. Guía de agricultura ecológica de cultivos hortícolas al aire libre (PORCUNA, JL; GAUDÉ, MI y Otros). MANUAL BÁSICO DE HORTICULTURA ECOLÓGICA

BÁSICOS EDITADOS:

  1. Bàsico: Vallés, Josep M. (2009). L’Hort urbà. Manual de cultiu ecològic als balcons i terrats. Editorial Ediciones del Serbal.
  2. Bàsico: Caballero de Segovia, Gaspar (2006). Balcón y terraza comestible. Adaptado al Método Gaspar Caballero de Segovia. Editorial Gaspar Caballero de Segovia.
  3. Bàsico: Caballero de Segovia, Gaspar (2006). Huerto Ecológico fácil DVD. Diseño de Paredes en crestall. Editorial Gaspar Caballero de Segovia.
  4. Consulta: Caballero de Segovia, Gaspar (2002). Parades en Crestall. El huerto ecológico fácil. Editorial Gaspar Caballero de Segovia.

z copia seguridad, MANUAL ELECTRÓNICO (TEMPORALIZACIÓN + CALENDARIO + MANUALES)

MANUAL ELECTRÓNICO (TEMPORALIZACIÓN + CALENDARIO + MANUALES)
Temporalización:
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El taller durará 3 meses y se desarrollará en 12 sesiones. Cada día se realizará una sesión de 3 horas de duración  con el siguiente desglose cronográfico y de actividades.


___3h (180 minutos) x 12 sesiones = 36 horas totales



20’ de feedback inicial.
20’ de exposición teórica inicial. 45’ actividad pràctica primera parte.
10’ DESCANSO.
45’ actividad pràctica segunda parte.
10’ resumen final.
20’ feedback teòrico y emocional.
fin de la sesión.
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BÁSICOS ABIERTOS:




BÁSICOS EDITADOS:


  1. Bàsico: Vallés, Josep M. (2009). L’Hort urbà. Manual de cultiu ecològic als balcons i terrats. Editorial Ediciones del Serbal.
  2. Bàsico: Caballero de Segovia, Gaspar (2006). Balcón y terraza comestible. Adaptado al Método Gaspar Caballero de Segovia. Editorial Gaspar Caballero de Segovia.
  3. Bàsico: Caballero de Segovia, Gaspar (2006). Huerto Ecológico fácil DVD. Diseño de Paredes en crestall. Editorial Gaspar Caballero de Segovia. ,,,
  4. Consulta: Caballero de Segovia, Gaspar (2002). Parades en Crestall. El huerto ecológico fácil. Editorial Gaspar Caballero de Segovia.



El  calendario de las sesiones didácticas es:


INDEX CURSO (hort urbà al balcó)


17/09/2013
______________________Sesión  01


Exposición teórica:




Actividad práctica:



24/09/2013
______________________Sesión  02


Exposición teórica:


  • MANUAL 1. EL HUERTO URBANO (Manual de cultivo ecológico en balcones y terrazas). VALLES, J.M.




Actividad práctica:
1d3 Construcción de un huerto elevado (01 bancal elevado, 02 mesa cultivo, 03 terapeutico adaptado, )
1d3 Preparación de sistemas de cultivo y sustratos (sustratos: 01 02 03, contenedores: 01 02 , vertical: 03 04,  mesa cultivo 01, hue cocina 01, aerogardens 01, etc).
1d2 Construcción de sistemas de cultivo con elementos de reciclaje (01, 02, ).
1d3 Elaboración de compost (univ PuertoRico: 01 02, triturador 01, 02,  )
Operaciones de cultivo




01/10/2013
______________________Sesión 03
Exposición teórica:


  • MANUAL 1. EL HUERTO URBANO (Manual de cultivo ecológico en balcones y terrazas). VALLES, J.M.
LA INSTALACIÓN DEL HUERTO
Donde situar el huerto
Planificar el riego (riego localizado 02 , exudante, etc)
El recipiente de cultivo (mesa de cultivo, contenedores, jardineras, bancal elevado, etc)
Tipo de tierra que debe utilizarse (suelo, sustrato)








Actividad práctica:
  • 2d3 Construcción de un huerto elevado en “Crestall”
  • 1d2 Instalación de un sistema de riego localizado (univ Valladolid 01, 02, 03, 04, 05, 06 cocopot exu, 07 porec exu,   )




08/10/2013
______________________Sesión 04
Exposición teórica:




Actividad práctica:
  • 3d3 Construcción de un huerto elevado en “Crestall”
  • 2d2 Instalación de un sistema de riego localizado





15/10/2013
______________________Sesión 05
Exposición teórica:




Actividad práctica:


Operaciones de cultivo. 4d11.
Conferencia de personalidad agrícola invitada.




22/10/2013
______________________Sesión 06
Exposición teórica:




Actividad práctica:


Elaboració de compost 2d3.
Operacions de cultiu. 5d11.



29/10/2013
______________________Sesión 07
Exposición teórica:


Actividad práctica:


Construcció de sistemes de reg amb elements estandars y/o de reciclatge 2d2.
Operacions de cultiu. 6d11.


05/11/2013
______________________Sesión 08
Exposición teórica:




Actividad práctica:


Operacions de cultiu. 7d11.
Realización de esquejes 1d2.


12/11/2013
______________________Sesión 09
Exposición teórica:


Actividad práctica:
Operaciones de cultivo 8d11.
Realización de esquejes 1d2.


19/11/2013
______________________Sesión  10
Exposición teórica:


Actividad práctica:
Elaboración de compost 3d3.
Elaboración de fitosanitarios ecológicos 1d2.
Operaciones de cultivo. 9d11




26/11/2013
______________________Sesión   11
Exposición teórica:




Actividad práctica:
Elaboración de fitosanitarios ecológicos 2d2.
Operaciones de cultivo. 10d11.
Visita a un huerto de interés.



03/12/2013
______________________Sesión   12
Exposición teórica:




Actividad práctica:
Operaciones de cultivo. 11d11.












MANUAL 1



EL HUERTO URBANO (Manual de cultivo ecológico en balcones y terrazas). VALLES, J.M.


INTRODUCCIÓN SESIÓN 01






FUNCIONAMIENTO DE LAS PLANTAS (00 Conceptos básicos de botánica, 01 botánica VÍDEOS y 02 fisiología vegetal, 03 imagen) SESIÓN 02
  • Fotosíntesis (diigo.Fotosintesis , video 01, )
  • Respiración (01 imagen, 02 imagen,  )
  • Absorción de nutrientes (00,  01 EUITA, 02, )
  • Transpiración (01 EUITA, 02 )
  • Equilibrio entre la raíz y la parte aérea (01, )


LA INSTALACIÓN DEL HUERTO SESIÓN 03


VAMOS A CULTIVAR SESIÓN 04 y 05
  • Propagación (dispersión 01, 02,  )
    • Sexual (Siembra: 01, 02, dispersión 03, flor 04,, germinación 05 + 06, )
      • Semillas (Intercambio 00, 01, 02 Llavors d'ací,, banco de semillas: vídeo 01, diigo 02, recogida miracebo 03, EUITA 04, 04b, )
    • Asexual (Esqueje: vídeo 00, 01, Acodo: 00, EUITA 01, vídeo 01, )
  • Siembra (infojardin 01, VÍDEOS: 01, )
  • Semillero (00,  01 MAGRAMA, 02 VivSemillero, 04 VivHorticola,   )
  • Tareas de cultivo (LABORES DE CULTIVO. VÍDEOS: 01, 02, . Escarda: 01, Aporcado: 01, Tutorado: 01, 02, Poda: 01, Riego: 01; Fertilización: 01, Tratamientos fitosanitarios: 01, )
  • Mantenimiento del sustrato (Suelo: 01. Sustrato: 01. Solarización: 01, )
    • Compost (compost: vídeo 00, pdf 01, video UPV anaerobio 02, )
    • Otros (, purin de ortiga: 01, líquido: 02, líquido anaerobico: video biol “panza de vaca” 03, líquido aeróbico 04, )
  • Riego (Infojardin 01, 02, )




20/11/2013




    • Polinización (00, 01 gráfica, víd 02, calabacín 03,  )
    • Cuajado (01, 02, definición 04, cucurbitaceas pdf 05, fotos cucurbitaceas 06 07 08 09,    )
    • Fructificación (00, EUITA 01, maduración EUITA 02, )


LA PLANIFICACIÓN DEL HUERTO (infojardin 01, ) () SESIÓN 06
  • Clima (Luz: 01, )
  • Huerto urbano, mes a mes:
    • Calendario de tareas 01, .
    • Calendario de cultivo.
  • Compatibilidad entre plantas (Asociación: def 00, 01, tabla 02, setos 03, )
  • Cultivo en sucesión o rotación (ver “parades en crestall”. VÍDEOS: 01, )


COMPOST EN EL BALCÓN SESIÓN 07


HORTALIZAS DE BALCÓN (infojardin, infoagro , Hortaliza Cultivo, Horticultura, Porcuna 03, ) SESIÓN 08






Cultivo de Hortalizas (00, 01, 02, Porcuna 03, )




20/11/2013




PLAGAS, ENFERMEDADES Y FISIOPATÍAS (Fitopatología: 01, 02 Autodiagnóstico de plagas, 03, PPT 04,  VÍDEOS: 01, )
SESIÓN 09
  • ¿Qué es una plaga, enfermedad o fisiopatía (00, 01, 02 EUITA )?
  • La planta, la plaga y el medio
  • Observar y diagnosticar (00, capa 01, analisis silla 02, vid INTA 03, infojardin 04, autoDiagnóstico 05, identificación maiz 06, identificación UCA 07, )
    • ¿Cual es el síntoma, ( 00, 01a, 01b, 01c, 01d, hongos, 02 pag 8, 03,  ) principal que observamos?
      • Clorosis, 00, 01, .
      • Necrosis, 00, 01, .
      • Chancro, 00, 01, 02, 03, 04.
      • Mal de pie (o cuello), 00, 01, 02, 03, .
      • Putrefacción, 00, 01, 02, 03 vid, 04 vid  .
      • Secamiento, 00 , 01 vid, 02, .
      • Deformación, 00, 01, 02, .
    • ¿En que parte de la planta se observa?
    • ¿En que zona del huerto?
    • ¿Qué tiempo hace?
    • ¿Hay algún signo del causante?
    • Autodiagnósico de plagas (agrologica)
  • Déficit de nutrientes, 00, 01, .
  • La biodiversidad como defensa (vid 01, SetosEcologicos, FaunaUtil, Trampa cromática, ContrEcologico, etc)
  • El tratamiento de enfermedades y plagas
    • Control ecológico (ContrEcologico: 00,  01 ,02,  purin de ortiga: 01, ortiga+equisetum+tabaco  02, )
      • Fitosanitarios (00, 01, 02)
      • Preparados vegetales (00, 01, )
      • Trampas, atrayentes, etc (00, 01, )
    • Control biológico (00, vid: 01, fotos 02,  vid vivero ornamental 03, )
  • Enfermedades y plagas de balcón










MANUAL 2.


MANUAL BÁSICO DE HORTICULTURA ECOLÓGICA


  • GENERALIDADES
    • EL CICLO DE LA VIDA Y EL SUELO
      • El ciclo de la vida
      • Suelos y substratos
      • El suelo como ecosistema. Organismo vivo
      • La formación del suelo y su perfil
      • Interacciones entre las raíces de las plantas y los microorganismos del suelo
      • Diferencias entre el cultivo en recipientes y el cultivo en suelo
    • LABOREO
    • FERTILIDAD Y FERTILIZACIÓN
      • Fertilización orgánica
      • Fertilización mineral
      • Activadores biológicos
      • Sustratos para cultivo y acondicionadores de suelo
  • GESTIÓN DE LA DIVERSIDAD
    • Los setos en la agricultura
      • Gestión de la vegetación acompañante
    • Importancia de las variedades tradicionales
      • Variedades locales y horticultura ecológica
    • Rotaciones de cultivos
      • Las alternativas de cultivos
      • Las asociaciones de cultivos
  • SANIDAD VEGETAL
    • Fauna útil y control biológico
    • Sustancias minerales
    • Biopesticidas
    • Feromonas
    • Derivados de las plantas
    • Plagas
    • Enfermedades


_____________ANEXOS
ANEXO I.
Recomendaciones prácticas de producción ecológica para las solanáceas.
ANEXO II.
Recomendaciones prácticas de producción ecológica para las leguminosas
ANEXO III.
Recomendaciones prácticas de producción ecológica para las liliáceas
ANEXO IV.
Recomendaciones prácticas de producción ecológica para las compuestas.
ANEXO V.
Recomendaciones prácticas de producción ecológica para las rosáceas
ANEXO VI.
Recomendaciones prácticas de producción ecológica para las cucurbitáceas
ANEXO VII.
Recomendaciones prácticas de producción ecológica para las quenopodiáceas
ANEXO VIII.
Recomendaciones prácticas de producción ecológica para las umbelíferas
ANEXO IX.
Recomendaciones prácticas de producción ecológica para las crucíferas
ANEXO X.
Recomendaciones prácticas de producción ecológica para las gramíneas